สุขภาพดี จากการรับประทานอาหารเช้าเพิ่มคุณประโยชน์

สุขภาพดี จากการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ อาหารเช้าอาหารสมอง

สุขภาพดี จากคุณประโยชน์การการรับประทานอาหารเช้า http://caveau-jaillance.com

1.อาหารเช้าช่วยเพิ่มประสิทธิ์ในการทำงานของสมอง
หากเราไม่ได้กินอาหารเช้าเลย สมองก็จะอ่อนพลัง ทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพดีนัก ทำให้ระบบความทรงจำ ทักษะการเรียนรู้หรือแม้แต่อารมณ์ก็ยังหงุดหงิด ฉุนเฉียวและอ่อนเพลียง่าย อีกทั้งสมาธิก็น้อยลงอีกด้วย ฉะนั้น หากกินอาหารเช้า อาการเหล่านี้ก็จะหายไปได้แน่นอน

2.อาหารเช้าช่วยป้องกันโรคอ้วน
การกินอาหารเช้าจะช่วยป้องกันโรคอ้วนและควบคุมน้ำหนักตัวได้ เพราะในตอนกลางคืนที่เรานอนบวกกับตอนเช้าหากเราไม่ได้กินอาหารเลย นั่นเท่ากับว่าร่างกายจะต้องอดอาหารนานเกือบ 12 ชั่วโมง ผลร้ายก็คือมันจะส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง จนไปเพิ่มแนวโน้มให้คุณอยากกินแต่อาหารที่ให้พลังงานและไขมันสูงในมื้อเที่ยงและเย็นมากขึ้น เสี่ยงเป็นโรคอ้วนในที่สุด

3.อาหารเช้าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นนิ่ว
หากไม่มีอาหารเข้าสู่ร่างกายเป็นเวลานานกว่า 14 ชั่วโมง จะส่งผลให้คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีมีการจับตัวกันนาน และหากปล่อยให้เป็นนานไปก็จะกลายมาเป็นก้อนนิ่ว ยกเว้นแต่ว่าหากคุณกินอาหารเช้าเข้าไป ร่างกายก็จะเกิดการกระตุ้นให้ตับปล่อยน้ำดีออกมา จากนั้นน้ำดีก็จะละลายคอเลสเตอรอลที่จับตัวรวมกันเป็นก้อนให้จางหายไป เท่านี้ก็จะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคนิ่วได้แล้ว

4.อาหารเช้าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
ผลวิจัยจากสมาคมแพทย์โรคหัวใจแห่งอเมริกาในปี 2003 ได้พบว่าผู้ที่กินอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเส้นเลือดสมองและโรคหัวใจลงได้ เนื่องจากตอนเช้าความเข้มข้นเลือดค่อนข้างสูง ทำให้เกิดภาวะเลือกเหนียวหนืดและลำเลียงไปยังสมองได้ลำบาก หากยิ่งหนืดมากก็อาจจะเกิดหัวใจอุดตันได้นั่นเอง แต่ภาวะระดับเลือดหนืดข้นจะจางหายไปเมื่อร่างกายได้รับอาหารเช้า